Logiciel
Surveillance préditive en temps réel de la cuisson et du refroidissement
ThermalTrace permet aux opérateurs d’examiner la cuisson et le refroidissement d’un lot avec une courbe prédictive qui les avertira si la recette sera terminée aux températures planifiées, au moment prévu.
Alarmes de processus et alarmes techniques
ThermalTrace vous permet d’être en confiance, sachant que vous recevrez des alarmes par e-mail et au bas de chaque page Web du logiciel, affichant les informations détaillées.
Liaison des produits avec leur recette prédéfinie pour une configuration rapide
ThermalTrace vous permet d’établir votre liste de produits et de configurer vos recettes de contrôle de la cuisson et du refroidissement. Une fois configuré, vous pouvez facilement lancer un lot de cuisson.